Año Nuevo: Sepa como identificar una bebida adulterada
Por Aldia Pucallpa 
Las personas están más susceptibles de ser engañadas para consumir bebidas alcohólicas adulteradas en estas fiestas de fin de año, porque se elaboran sin un control de calidad e higiene, y con riesgo para su salud, informó el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi).
Por ese motivo, el Indecopi brinda las siguientes pautas para que los consumidores puedan identificar las bebidas alcohólicas adulteradas y eviten su compra.
¿Cómo identificar una bebida adulterada?
1.Verifique el lugar de compra y el precio
•No se debe adquirir ni consumir bebidas alcohólicas en lugares que no garanticen su procedencia o legalidad.
•Es una señal de alerta si el precio de la bebida es extremadamente barato.
2.Verifique la etiqueta
•Revise que las etiquetas se encuentren en buen estado, las letras sean nítidas y no se borren fácilmente al contacto.
•La etiqueta debe mostrar datos del fabricante, fecha de vencimiento, número de lote, ingredientes y el código de registro sanitario vigente emitido por Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Salud (Digesa).
3. Revise la botella y su contenido
•La tapa debe encontrarse en buen estado, sin raspones, con sellos y precinto de seguridad.
•El precinto de seguridad adherido a la tapa debe estar bien sellado. Esto garantiza que la botella no ha sido abierta ni manipulada antes de llegar a usted.
•Voltee o agite la botella y verifique que no aparezcan partículas o elementos extraños flotando en el líquido. Caso contrario, podrá sospechar que la bebida ha sido adulterada con alcohol ilegal.
•Después de consumir la bebida alcohólica, recicle adecuadamente el envase de vidrio o plástico, destruya la tapa y la etiqueta; con ello, evitará su uso en el mercado ilegal.
El Indecopi recuerda a los proveedores (productores, centros de expendio, bodegas, tiendas, etc.) que deben cumplir con ofrecer a los consumidores un producto idóneo que no ponga en riesgo su seguridad, salud o vida.
